Investigadores del Departamento de Ciencias Biomédicas de la Universidad de Alcalá (UAH) han determinado que el consumo de una dosis baja o moderada de cafeína mejora la capacidad para generar fuerza y resistencia muscular con independencia del sexo y de la genética de la persona.
El estudio, titulado Genotype and the Ergogenic Effect of Acute Caffeine Intake on Muscular Strength and Endurance Performance in Trained Individuals, aporta nuevas evidencias sobre el uso responsable de la cafeína como ayuda ergogénica en personas entrenadas, al demostrar que puede aumentar la velocidad de ejecución y la capacidad para mantener el esfuerzo durante un entrenamiento o una competición.
Una de las investigaciones más amplias realizadas hasta la fecha
La investigación contó con la participación de 94 personas entrenadas en fuerza, 47 hombres y 47 mujeres, convirtiéndose en una de las muestras más amplias analizadas hasta ahora en este ámbito.
El trabajo empleó un diseño experimental triple ciego, aleatorizado y controlado con placebo, considerado uno de los métodos más rigurosos en investigación científica, de forma que ni los participantes ni los investigadores conocían qué suplemento se administraba en cada caso.
Los resultados muestran que una dosis de aproximadamente 3 miligramos de cafeína por kilogramo de peso corporal mejora tanto la velocidad de ejecución como la capacidad para mantener el esfuerzo en ejercicios de tren superior e inferior, sin diferencias relevantes entre hombres y mujeres.
La genética influye en la intensidad del efecto, pero no en su eficacia
El estudio también analizó el papel del gen CYP1A2, responsable de metabolizar alrededor del 95 % de la cafeína consumida. Según su variante, las personas pueden ser metabolizadoras rápidas, intermedias o lentas.
Aunque los investigadores observaron que los metabolizadores rápidos obtenían un beneficio ligeramente superior, la mejora del rendimiento apareció en los tres grupos genéticos analizados, lo que indica que la genética puede modular la intensidad del efecto, pero no determina que la cafeína resulte eficaz.
Los autores consideran que este hallazgo contribuye a aclarar el debate existente sobre la influencia de la genética en la respuesta a la cafeína y cuestiona la idea de que solo determinadas personas puedan beneficiarse de su consumo.
Consumo responsable y supervisado
El autor principal del estudio, Juan Jesús Montalvo, explica que los resultados respaldan el uso de dosis bajas de cafeína, equivalentes aproximadamente a dos cafés solos para una persona de entre 60 y 70 kilogramos, cuando el objetivo sea mejorar de forma puntual la capacidad para generar fuerza durante un entrenamiento o una competición.
No obstante, los investigadores recuerdan que la cafeína no constituye una solución universal y que su utilización debe integrarse en programas de nutrición y preparación física planificados y supervisados por profesionales.
El trabajo ha sido además distinguido como Editor’s Choice del mes de febrero de 2026 por la revista científica Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, un reconocimiento que destaca la calidad metodológica, el interés de los resultados y su aplicación práctica.
