🌰 La Casa de Asturias de Alcalá de Henares celebró este sábado su Fiesta del Amagüestu, una de las tradiciones más emblemáticas del otoño asturiano. En el Salón Covadonga, los asistentes compartieron un ambiente festivo con castañas asadas y sidra dulce, elementos imprescindibles de esta celebración que simboliza la unión, la cosecha y la llegada del frío.
Una tradición que celebra el otoño asturiano
El Amagüestu es una fiesta popular que tiene su origen en los pueblos del interior de Asturias, donde las familias se reunían al final de la cosecha para asar castañas y beber la primera sidra del año. El término proviene de la palabra asturiana amagostar, que significa asar castañas. Además de su carácter gastronómico, esta celebración representa la alegría de compartir y la importancia del encuentro vecinal tras las labores del campo.
Con el paso del tiempo, el Amagüestu ha traspasado las fronteras asturianas y se ha convertido en una cita imprescindible para las comunidades asturianas repartidas por toda España, que cada año mantienen viva esta costumbre en sus centros y casas regionales.
Una jornada de convivencia y solidaridad
La concejala Orlena de Miguel quiso acompañar a los miembros y simpatizantes de la Casa de Asturias durante esta jornada, en la que también se hizo entrega de los premios de relatos y fotografía, reconociendo la creatividad y la participación de sus socios.
Uno de los momentos más emotivos del encuentro fue la entrega del donativo a la Asociación Española contra el Cáncer, procedente de la recaudación obtenida en la subasta del tradicional ramu, un gesto que demuestra el compromiso solidario de la asociación con las causas sociales y la comunidad alcalaína.
La Casa de Asturias de Alcalá, un puente con las raíces
La Casa de Asturias de Alcalá de Henares lleva años siendo un referente cultural en la ciudad, promoviendo las costumbres, la música, la gastronomía y las tradiciones del Principado. A través de sus actividades, esta entidad fomenta la integración de la comunidad asturiana en Alcalá y, al mismo tiempo, acerca a los vecinos la riqueza de la cultura del norte.
Cada evento, desde el Amagüestu hasta el Día de Asturias o las jornadas gastronómicas, se convierte en una oportunidad para celebrar la identidad y mantener viva la memoria de las raíces asturianas.
