Nueva apertura comercial en la ciudad
La ciudad de Alcalá de Henares ha incorporado recientemente un nuevo establecimiento de restauración con la inauguración de La Favorita 78 Burger&Grill, una iniciativa empresarial vinculada al mismo grupo que gestiona La Favorita Churrería y un salón de estética y uñas situado en la calle Jorge Luis Borges, 13.
El acto de apertura contó con la presencia de la concejala de Comercio, Orlena de Miguel, dentro de las acciones de apoyo municipal al comercio local y al emprendimiento en la ciudad.

Ubicación y acto inaugural
La inauguración tuvo lugar el 15 de febrero, a las 12:00 horas, en la Glorieta Vicente Aleixandre, 2, consolidando este espacio como un nuevo punto de encuentro gastronómico en Alcalá de Henares. El establecimiento se sitúa en el entorno de la calle Dámaso Alonso, 26, contribuyendo a la dinamización comercial de la zona.
Propuesta gastronómica
Durante el acto inaugural, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de una selección de platos y hamburguesas. El nuevo local apuesta por la calidad del producto, la elaboración al momento y una cuidada cocina al grill, con el objetivo de posicionarse como referente gastronómico en la ciudad.
Apoyo institucional al comercio local
La apertura reunió a autoridades y representantes institucionales, en una jornada que puso de manifiesto la importancia del comercio de proximidad y de las nuevas iniciativas empresariales para el desarrollo económico local.












