Alcalá de Henares acogerá este domingo 27 de septiembre el II Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón, una iniciativa benéfica organizada por la asociación Dale Caña al ELA con el objetivo de recaudar fondos destinados a la lucha contra la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
El encuentro tendrá como escenario la Plaza de Cervantes y reunirá a profesionales del corte de jamón en una jornada solidaria que contará también con música y la colaboración de empresas y particulares.
Una jornada solidaria en la Plaza de Cervantes
La presentación oficial del evento tuvo lugar este martes en el Salón de Actos Capuchino, con la participación de los concejales Lola López y Antonio Saldaña.
La iniciativa está organizada por la asociación Dale Caña al ELA, con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Despertares Publicitarios, Cortadores Solidarios Siempre Unidos, Raúl Ariza Cortador Profesional de Jamón y la Coordinadora de Peñas de Alcalá.
Además, numerosas empresas y particulares de Alcalá de Henares y otros municipios participan mediante la donación de jamones y la aportación de otros servicios necesarios para la celebración de la jornada.
Plato solidario y música
El encuentro comenzará a las 12:00 horas, aunque la venta de tiques para el plato solidario se iniciará a las 11:30 horas en las carpas habilitadas en la Plaza de Cervantes.
La propuesta incluye un plato solidario acompañado de sangría, vino o agua, hasta agotar existencias. La recaudación se destinará a apoyar la causa vinculada a la ELA.
Durante la jornada también habrá música para acompañar el encuentro y las diferentes actividades previstas.
El concejal Antonio Saldaña destacó durante la presentación el papel de este tipo de iniciativas ciudadanas y señaló que cada participación y colaboración contribuye a dar visibilidad a la causa y a mantener el compromiso social con las personas afectadas por situaciones de especial dificultad.
Reconocimiento a Antonio Cañaveral
El encuentro también está vinculado a la figura de Antonio Cañaveral, ‘Caña’, conocido en Alcalá de Henares por su implicación durante casi 40 años en la Escuela de Fútbol del CD Avance y por su trayectoria como profesor de instituto.
Cañaveral ha sido galardonado con el Premio Cervantes al Deporte y los Valores a nivel regional, un reconocimiento relacionado con una trayectoria vinculada a la educación y al deporte.
